LO VY BLANC ANCESTRAL ECOLOGICO
Ref: A29499
D.O. Tarragona
Type: Vin blanc ancestral biologique (mousseux)
La méthode ancestrale est une méthode très ancienne qui consiste à obtenir un vin mousseux en une seule fermentation
PRIX PAR UNITÉ
Type: Vin blanc ancestral biologique (mousseux)
La méthode ancestrale est une méthode très ancienne qui consiste à obtenir un vin mousseux en une seule fermentation
PRIX PAR UNITÉ
Description du produit
La méthode ancestrale est une méthode très ancienne qui consiste à obtenir un vin mousseux en une seule fermentation, contrairement à la méthode traditionnelle (utilisée par Cava et Champagne) qui produit 2 fermentations.
Le moût (jus de raisin) commence à fermenter dans la cuve et avant la fin de la fermentation, il est mis en bouteille pour que la fermentation en bouteille se termine.
D.O. Tarragona
Prix par unité -- Boîte: 6 Unités
Type: Vin blanc ancestral biologique (mousseux)
Grape: 100% Cartoixà (Xarel.lo)
