Priorat est une dénomination espagnole de Origen Calificada (DOCa) (DOQ en catalan) pour les vins produits dans le comté de Priorat au sud-ouest de la Catalogne. Le DOQ couvre 11 municipalités.
Il produit principalement des vins rouges puissants, qui sont venus à l'attention internationale dans les années 1990. La zone se caractérise par son terroir unique d'ardoise noire et de sol quartz connu sous le nom de llicorella.
C'est l'une des deux seules régions viticoles espagnoles à qualifier de DOCa, le plus haut niveau de qualification pour une région viticole selon la réglementation viticole espagnole, aux côtés de Rioja DOCa