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Muchas embutidos, jamón o queso pueden haber desarrollado moho. ¡No tengas miedo! Es un proceso completamente natural. El contenido de agua, el contacto con el aire y la humedad son los desencadenantes para crearmoho en estos productos. En todos las secadoros, las piezas tienen moho, porque es su proceso de curación natural. Durante el proceso de curación, el producto está liberando agua y con la humedad se crea elmoho y este cubre las piezas.

A la hora de servir, los secaderes o las fábrica, limpian y acondicionan para el envío los productos, pero el proceso de curación continúa, el producto está liberando agua y puede recrear elmoho durante el transporte. Entendemos que a la vista pueda ser desagradable, pero la calidad del producto no está afectada en lo más mínimo.Como se indica en las primeras líneas, es un proceso completamente natural. Para quitar el moho, limpie el producto con un trapo con aceite, dejelo airear una horas…….. Y listo para utilizar!!

Cerdo Blanco

Cerdo Ibérico

El Mundo del Jamón

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Jamón Español

Jamón JOSELITO Gran Reserva 6 - 7 Kg

JAMÓN JOSELITO GRAN RESERVA 6 - 7 KG

Jamón Joselito: Excelencia reconocida por chefs y críticos ...

Ref: JOSE-03

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Jamon JOSELITO Gran Reserva deshuesado

CENTRO JAMÓN JOSELITO GRAN RESERVA

Jamón Joselito: Excelencia reconocida por chefs y críticos ...

Ref: JOSE-02

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Jamón Iberico 100% de Bellota D.O. Guijuelo NIETO MARTIN

CENTRO JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D.O. GUIJUELO 100% NIETO MARTIN

Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado y Pelado Nieto ...

Ref: NM-10030

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Jamón D.O. DEHESA DE EXTREMADURA 100% Ibérico de Bellota

CENTRO JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D.O. EXTREMADURA ESTIRPE NEGRA 100%

Jamón Ibérico de Bellota 100% sin Hueso D.O. Dehesa de ...

Ref: AG-25204-C

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Jamón Ibérico de Bellota sin hueso JAMONES DE JUVILES 100%

CENTRO JAMÓN IBÉRICO BELLOTA JAMONES DE JUVILES 100%

Jamón Ibérico de Bellota 100% Ibérico sin hueso- Natural, ...

Ref: JJ-JIBP-C

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Paleta Gran Reserva JOSELITO Sin hueso

CENTRO PALETA JOSELITO GRAN RESERVA

Paleta Joselito: Excelencia reconocida por chefs y críticos ...

Ref: JOSE-05

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Centro Jamón Bellota EL COTO/JOSE CASTRO 100% Ibérico

CENTRO JAMÓN IBÉRICO BELLOTA DON JOSÉ CASTRO 100%

Jamón Ibérico de Bellota sin hueso 100% Raza Ibérica ...

Ref: MR110111-C

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Jamón JOSELITO Gran Reserva

JAMÓN JOSELITO GRAN RESERVA

Jamón Joselito: Excelencia reconocida por chefs y críticos ...

Ref: JOSE-01

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Centro Jamón Bellota DON JOSE CASTRO 50% Ibérico

CENTRO JAMÓN IBÉRICO BELLOTA DON JOSÉ CASTRO 50%

Jamón Ibérico de Bellota sin hueso 50% Origin: ...

Ref: MR110113-C

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Centro Jamón Bellota CAÑA FINA ESTIRPE NEGRA 50%

CENTRO JAMÓN IBÉRICO BELLOTA CAÑA FINA ESTIRPE NEGRA 50%

Jamón Ibérico de Bellota 50% sin hueso Origen: Fregenal de ...

Ref: AG-25410

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Centro Paleta de Bellota 50% Raza Iberica DON JOSE CASTRO

CENTRO PALETA IBÉRICA BELLOTA DON JOSE CASTRO 50%

Paletilla Ibérica de Bellota 50% (Sin hueso) Origin: ...

Ref: MR130000

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Centro de Paleta Ibérica de Bellota 100% D.O. Dehesa Extremadura ESTIRPE NEGRA

CENTRO PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% D.O. EXTREMADURA ESTIRPE NEGRA

Semi pelada y pulida Peso: 2,5 a 3 Kg. Aprox. PRECIO POR ...

Ref: AG-22534

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Jamón Ibérico de Bellota 100% JAMONES DE JUVILES

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA JAMONES DE JUVILES 100%

Jamón Ibérico de Bellota 100% Ibérico- Natural, sin ...

Ref: JJ-JIBP

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D.O. Dehesa de Extremadura 100% Ibérico de Bellota

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D.O. EXTREMADURA ESTIRPE NEGRA 100%

Jamón Ibérico de Bellota 100% - D.O. Dehesa de ...

Ref: AG-25204

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Paletilla Ibérica de Cebo de Campo deshuesada 50% NIETO MARTIN

PALETILLA IBÉRICA «CEBO DE CAMPO» DESHUESADA NIETO MARTÍN 50 %

Paletilla de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica ...

Ref: NM-12940

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JAMÓN IBÉRICO BELLOTA 100% D.O. GUIJUELO NIETO MARTIN

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA 100% D.O. GUIJUELO NIETO MARTIN

Jamón 100 % ibérico de bellota, D.O.P. Guijuelo, Nieto ...

Ref: NM-10001

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Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50% sin hueso NIETO MARTIN

CENTRO JAMÓN IBERICO DE CEBO DE CAMPO 50 % DESHUESADO

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Deshuesado ...

Ref: NM-10801-C

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Centro de Jamón Ibérico de Cebo de Campo

CENTRO JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO ESTIRPE NEGRA 50%

Ibérico de Cebo de Campo (Sin hueso) Origin: Fregenal de ...

Ref: AG-25321-C

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Jamon Bellota 100% Iberico DON JOSE CASTRO cortado a mano

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA DON JOSE CASTRO 100% CORTADO A CUCHILLO

Jamón Ibérico Bellota cortado a cuchillo 100% Raza ...

Ref: MR110111-L

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Jamón Ibérico de Bellota 100% Ibérico DON JOSE CASTRO

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA 100% DON JOSE CASTRO

Jamón Ibérico de Bellota - 100% Ibérico PRICE PER KG.

Ref: MR110111

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Centro Paleta Ibérica de Cebo 50% Raza Iberica DON JOSE CASTRO

CENTRO PALETA IBÉRICA DE CEBO DON JOSÉ CASTRO

Paletilla Ibérica de Cebo (Sin Hueso) Origin: ...

Ref: MR137300

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Paleta JOSELITO Gran Reserva

PALETA JOSELITO GRAN RESERVA

Paleta Joselito: Excelencia reconocida por chefs y críticos ...

Ref: JOSE-04

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MR131010-Centro-Jamon-Ibérico-DON-JOSE-CASTRO

CENTRO JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DON JOSÉ CASTRO

Ibérico de Cebo 50% (Sin hueso) Origin: ...

Ref: MR131011

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Paleta Matanza Gran Reserva MANUEL DIAZ

PALETA CURADA LA CHARCUTERIA DE PABLETE 4,2 - 4,8 KG

Origen: Cantimpalos (Segovia) CAMISETA DE REGALO PRECIO ...

Ref: 03005

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From (Salamanca)

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA DON JOSÉ CASTRO CORTADO A CUCHILLO

Jamón Ibérico Bellota (50% Raza Ibérica) cortado a ...

Ref: MR110113-L

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Jamón Bellota DON JOSE CASTRO 50% Ibérico

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA DON JOSE CASTRO 50%

Jamón Ibérico de Bellota 50% Ibérico Origin: ...

Ref: MR110113

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Paleta Bellota DON JOSE CASTRO 100 % RAZA IBERICA

PALETA IBÉRICA BELLOTA DON JOSE CASTRO 100%

Paleta Ibérica de Bellota (100%) Origin: ...

Ref: MR120190

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Jamón Ibérico de Cebo de Campo

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO ESTIRPE NEGRA 50%

Jamón Ibérico de Cebo de Campo Origin: Fregenal de la ...

Ref: AG-25321

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Paleta Bellota 100% D.O. Extremadura ESTIRPE NEGRA

PALETILLA IBÉRICA BELLOTA 100% D.O. EXTREMADURA ESTIRPE NEGRA

Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la ...

Ref: AG-25225

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Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50% NIETO MARTIN

JAMÓN IBÉRICO «CEBO DE CAMPO» NIETO MARTÍN 50 %

Jamón ibérico de cebo de campo de raza ibérica al 50 % de ...

Ref: NM-10801

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