Muchas embutidos, jamón o queso pueden haber desarrollado moho. ¡No tengas miedo! Es un proceso completamente natural. El contenido de agua, el contacto con el aire y la humedad son los desencadenantes para crearmoho en estos productos. En todos las secadoros, las piezas tienen moho, porque es su proceso de curación natural. Durante el proceso de curación, el producto está liberando agua y con la humedad se crea elmoho y este cubre las piezas.
A la hora de servir, los secaderes o las fábrica, limpian y acondicionan para el envío los productos, pero el proceso de curación continúa, el producto está liberando agua y puede recrear elmoho durante el transporte. Entendemos que a la vista pueda ser desagradable, pero la calidad del producto no está afectada en lo más mínimo.Como se indica en las primeras líneas, es un proceso completamente natural. Para quitar el moho, limpie el producto con un trapo con aceite, dejelo airear una horas…….. Y listo para utilizar!!
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Jamón Español
PALETILLA IBERICA DE CEBO 50% NIETO MARTIN 80 GR
Finas lonchas cortadas a máquina y envasadas al vacío para ...
Ref: NM-13085
PALETA IBERICA CEBO DE CAMPO CORTE NOBLE 70 GR
Sliced Iberian Cebo de Campo Shoulder Origin: ...
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JAMÓN I.G.P. TREVELEZ JAMONES DE JUVILES RESERVA LONCHAS 100 G
Jamón Granada I.G.P. TREVELEZ Precinto Azul ( +17 meses) - ...
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JAMON SERRANO GRAN RESERVA DUROC EXTREMADURA ARGAL 80 GR
Jamón Serrano Gran Reserva Duroc en lonchas Origin: ...
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JAMÓN SERRANO RESERVA LA ALEGRIA 100 GR
Jamón Serrano Reserva en lonchas Origen: La Rioja PRECIO ...
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