QUESO LA LEYENDA OVEJA CURADO AL BRANDY 200 GR

Fromage au lait de brebis affiné au brandy

Lait pasteurisé de brebis 

Prix par Unité - Boîte: 12 pieces 

Fromagerie: SPANISH CHEESE

Origine: Castilla la Mancha

Poids: Coin de 200 g.

Affinage: 5-6 Meses  

Lors de l'affinage de ce fromage au lait de brebis, il est micro-percé et trempé dans le brandy, puis recouvert de saindoux et de fines herbes et emballé sous vide pour intensifier toutes les saveurs, ce qui donne un fromage plein de nuances diverses