TORREZNO DE SORIA PREFRITO (12-14 UN)

Torrezno de Soria pré-frit. 4 - 5 minutes dans une friteuse avec huile de tournesol à 180º et prêt!

Prix unitaire  -- Commande minimum:1 unité (1,5 Kg)

Paquets de 12-14 unités (± 1,5 Kg) --- 4 paquets x boîtes (± 6 kg) 

À consommer de préférence avant: ± 2 à 3 mois

1º.- Ouvrez le plateau, retirez les tranches et laissez-les refroidir entre 30 minutes et 2 heures à température ambiante.

2º.- Mettez beaucoup d'huile dans une poêle et faites bien chauffer. Dans une friteuse, réglez le thermostat à 180 º.

3º.- Lorsque l'huile est chaude, faites cuire les tranches en les remuant pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le point désiré soit atteint.

De cette manière simple et rapide, vous obtiendrez l'authentique Torrezno, à la croûte dorée et croquante, au maigre tendre et juteux.