QUINTA QUIETUD INQUIETUD BY NATURE TINTO

D.O. Toro

Preis pro Einheit -- Karton: 6 Einheiten

Typ: Rotwein

Traube:  100% Tinta de Toro - biologisch auf trockenem Land angebaut und mit Pferden bearbeitet.

Herstellung: Spontane natürliche Gärung ohne Zusatz von Sulfiten in offenen und thermoregulierten Edelstahltanks. 

Reifung: Der Wein verbringt die sechs Monate des kastilischen Winters in Tanks mit seiner Feinhefe und Batonnagen. Anschließend wird es im Tank verfeinert, bis es nach dem ersten Sommer in Flaschen abgefüllt wird. Keine zugesetzten Sulfite.