LES ARGILES D'ORTO – ROTWEIN

Der „Les Argiles d’Orto Negre“ ist ein Rotwein der D.O. Montsant, der die Frische und den Charakter der lehmhaltigen Böden von El Masroig widerspiegelt. Er wird zu 90 % aus Grenache Noir und zu 10 % aus Cariñena gekeltert, deren Trauben aus Weinbergen stammen, die nach biologischen, biodynamischen und regenerativen Anbaumethoden bewirtschaftet werden. 

Stückpreis – Kiste: 6 Flaschen

Typ: Rotwein

Rebsorten: Grenache Noir und Carignan

Er wird in Edelstahltanks unter Verwendung der in den Trauben natürlich vorhandenen Hefen vergoren und durchläuft eine 28-tägige Mazeration. Anschließend reift er drei Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren und blumige Noten, während er am Gaumen frisch, lebhaft und gut ausgewogen ist. Eine ausgezeichnete Wahl zu Fleischgerichten, Reisgerichten, Gemüse, Wurstwaren und Käse.