In Katalonien, in gutem Teil Spaniens und an vielen Orten aus dem Ausland ist der Name Alella mit Wein identifiziert.
Möglicherweise ist eines der attraktivsten Mysterien der Alella-Weine seine eigene Existenz, Produkt von einigen kleinen Weinbergen, manchmal geheim für den neugierigen Blick der Besucher, die seit vielen Jahren für sein Überleben in einem bewundernswerten und ungleichen Kampf gegen die Expansion kämpfen Des Stadtgebietes.
Merlot ist die am meisten angebaute Traubensorte, es gibt auch importants Trauben wie Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negra, Pinot Noir und "Ull de Llebre" (Tempranillo).

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