Region für die Kultur der Weinrebe und Produktion von Weinen von hoher Qualität begünstigt. Die Produktionszone der Ursprungsbezeichnung Qualified Rioja befindet sich im Norden Spaniens, an beiden Rändern des Flusses Ebro. Die geographischen Unfälle haben dazu beigetragen, eine natürliche Region zu bilden, die perfekt abgegrenzt und von denen, die ihn einen Umweg machen, differenziert ist. Drei Teilfelder existieren mit weindifferenzierten Merkmalen: RIOJA ALAVESA, RIOJA ALTA und RIOJA BAJA.

Die Sorten von Rote Trauben, die heute durch die Verordnung des D. O. Ca. Rioja sind sie: TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO, MAZUELO und MATURANA TINTA.  Die Haupt-weiße Rebsorte ist Viura, aber auch einheimische Sorten, Malvasia de Rioja, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca und Turruntés de Rioja.

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