EXTRA - LOMO BAJO CENTROEUROPEO

Ref: TX-110007

Faux filet avec os de Vache de l'Europe centrale Vieille et grossse
Qualité EXTRA
DLC: 25 - 28 jours
PRIX PAR KG
Lomo Bajo Centroeuropeo Extra TXOGITXU
Piece
Description du produit

Faux filet avec os de Vache de l'Europe centrale Vieille et grossse -- Qualité EXTRA

Marca: TXOGITXU

Prix par Kg  --    Commande minimum 1 unité: ± 15 kg

(Le poids de la pièce est compris entre 8 et 15 kg environ.)

Vous pouvez choisir entre un pièce entière ou coupé en Txuletones

Coupé en Txuletones

D'une pièce, on obtient de 8 à 12 Txuletones de 4-5 cm. Servi dans des emballages vides de 4 à 6 Txuletones.

DLC: 25 - 28 jours

Pour plus d'informations sur les qualités et les coupes, vous pouvez accéder à notre blog:

TXOGITXU - VIANDE DE GRAISSE, VIEILLE VACHE

Voulez-vous savoir comment un Txuletón est rôti? Imanol Jaca explique comment:

 

video-txuleton