SALCHICHON IBERICO BELLOTA NIETO MARTIN 80 GR
Ref: NM-15690
PRECIO POR UNIDAD
Nieto Martín – Salchichón ibérico de bellota precortado, 80 g. Finas lonchas cortadas a máquina, envasadas al vacío para conservar todo el sabor de un salchichón ibérico de bellota, elaborado con carne de cerdo ibérico seleccionada y pimienta negra, y curado lentamente en Guijuelo.
Listo para abrir y disfrutar al instante.
Precio por unidad – Caja: 30 unidades – Cantidad mínima de pedido: 10 unidades
Marca: NIETO MARTÍN
Origen: Guijuelo (Salamanca)
Peso: 80 g
El salchichón ibérico en lonchas de Nieto Martín, elaborado con cerdos ibéricos alimentados con bellotas, es uno de los mejores ejemplos de embutidos tradicionales de Guijuelo. Se elabora con carne seleccionada de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Esta materia prima de alta calidad garantiza un veteado de grasa equilibrado y un sabor delicado, intenso y sumamente característico.
La receta tradicional prescinde del pimentón y, en su lugar, utiliza granos enteros de pimienta negra, así como especias naturales que realzan el sabor puro de la carne ibérica. Tras su elaboración, el salchichón se somete a un lento proceso de maduración en secaderos naturales, donde desarrolla su consistencia firme, su aroma refinado y su perfil suave y elegante.
Las lonchas, cortadas a máquina con un grosor uniforme, le permiten disfrutar del producto de forma cómoda y práctica, conservando íntegramente sus propiedades gracias al envasado al vacío. En boca ofrece un equilibrio perfecto entre la suavidad del jamón ibérico alimentado con bellotas, las notas especiadas de la pimienta y un toque muy agradable y ligeramente dulzón.
Es ideal para entrantes, tablas de embutidos ibéricos, tapas, bocadillos gourmet o como acompañamiento de quesos curados y vinos tintos jóvenes. Una elección imprescindible en la gama de jamones ibéricos de bellota de Nieto Martín.
