SIDRERIA - LOMO ALTO NACIONAL

Ref: TX-100008

Lomo Alto de Vaca Vieja y Gorda (Península Ibérica)
Calidad SIDRERIA - Especial para Menú
Caducidad: 25-28 días
PRECIO POR KG

Descripción

Lomo Alto de Vaca Vieja y Gorda (Península Ibérica)--- Calidad SIDRERIA - Especial para Menú

Marca: TXOGITXU

Precio por Kg -- Pedido mínimo 1 Lomo Alto: ± 14 Kg

(El peso del lomo alto oscila entre los 11 y 14 kg aprox.)

Puedes elegir entre entero o cortado en Txuletones

Cortado en Txuletones

De una pieza obtenemos de 8 a 12 Txuletones de 4-5 cm.Servidos en Packs vacío de 4 a 6 Txuletones

Caducidad: 25-28 dias

Para más información sobre calidades y cortes puede verlo en nuestro blog:

Quieres saber como se asa un Txuletón?? Imanol Jaca te explica como:

Solomillos