PREMIUM - LOMO ALTO NACIONAL

Ref: TX-100011

Lomo Alto de Vaca Vieja y Gorda (Península Ibérica)
Calidad PREMIUM
Caducidad: 25-28 dias
PRECIO POR KG

Descripción

Lomo Alto de Vaca Vieja y Gorda (Península Ibérica)--- Calidad PREMIUM

Marca: TXOGITXU

Precio por Kg -- Pedido mínimo 1 Lomo Alto: ± 20 Kg

(El peso del lomo alto oscila entre los 15 y 20 kg aprox.)

Puedes elegir entre entero o cortado en Txuletones

Cortado en Txuletones

De una pieza obtenemos de 8 a 12 Txuletones de 4-5 cm.Servidos en Packs vacío de 4 a 6 Txuletones

Para más información sobre calidades y cortes puede verlo en nuestro blog:

Quieres saber como se asa un Txuletón?? Imanol Jaca te explica como:

Solomillos