Lomo Alto de Vaca Vieja y Gorda Centroeuropea --- Calidad PREMIUM
Marca: TXOGITXU
Precio por Kg -- Pedido mínimo 1 Lomo Alto: ± 15 Kg
(El peso del lomo alto oscila entre los 11 y 15 kg aprox.)
Puedes elegir entre entero o cortado en Txuletones
Cortado en Txuletones
De una pieza obtenemos de 8 a 12 Txuletones de 4-5 cm.Servidos en Packs vacío de 4 a 6 Txuletones
Caducidad: 25-28 dias
Para más información sobre calidades y cortes puede verlo en nuestro blog:
TXOGITXU - CARNE DE VACA VIEJA Y GORDA
Quieres saber como se asa un Txuletón?? Imanol Jaca te explica como:
