LOMO FINGER CENTROEUROPEO

Lomo Alto con hueso de costilla y sin hueso plano, limpio y pulido.

Marca: TXOGITXU

Precio por Kg  --    Pedido mínimo 1 unidad:  ± 9 Kg

Pieza entera sin cortar de entre 7 y 9 Kg

Caducidad: 25-28 dias

Para más información sobre calidades y cortes puede verlo en nuestro blog:

TXOGITXU - CARNE DE VACA VIEJA Y GORDA

Quieres saber como se asa un Txuletón?? Imanol Jaca te explica como: