IBERISCHER SALCHICHÓN „VELITA“ VON NIETO MARTIN, 225 GR
Ref: NM-15936
Iberischer Salchichón „Vela“ von Nieto Martín, 225 g. Eine getrocknete Wurst aus ausgewähltem iberischem Schweinefleisch, gewürzt mit schwarzem Pfeffer und natürlichen Gewürzen. Ihre praktische „kerzenförmige“ Form verleiht ihr einen milden und ausgewogenen Geschmack, ideal zum Genuss zu jeder Gelegenheit.
Stückpreis – Karton: 25 Stück -- Mindestbestellmenge: 10 Stück
Marke: NIETO MARTÍN
Herkunft: Guijuelo (Salamanca)
Gewicht: ± 225 g
Der iberische Salchichón „Vela“ von Nieto Martín im 225-g-Format ist eine der beliebtesten Spezialitäten der traditionellen Wurstwarenherstellung aus Guijuelo. Hergestellt aus ausgewähltem iberischem Schweinefleisch und einer sorgfältig zusammengestellten Mischung aus schwarzem Pfeffer und natürlichen Gewürzen, zeichnet er sich durch sein delikates Aromaprofil und seine große kulinarische Vielseitigkeit aus.
Seine „Vela“-Form – schlanker und handlicher als die des traditionellen Salchichón „Cular“ – begünstigt eine gleichmäßige Trocknung, was ihm eine zarte Textur verleiht und das Schneiden erleichtert. Dank dieser kleineren Form besticht dieser Salchichón durch seinen ausgewogenen Geschmack und seine einfache Genießbarkeit, was ihn zu einem idealen Produkt sowohl für den täglichen Genuss als auch zum gemeinsamen Verzehr als Vorspeise oder bei Treffen mit Freunden macht.
Während des natürlichen Trocknungsprozesses in Guijuelo entwickelt er ein reines und elegantes Aroma, das sich durch würzige Pfeffernoten und die charakteristischen Nuancen des iberischen Fleisches auszeichnet. Seine saftige Konsistenz und sein milder Geschmack machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die eine traditionelle Wurstspezialität mit einem weniger intensiven Geschmacksprofil als bei anderen iberischen Spezialitäten suchen.
Ideal als Bereicherung für Wurstplatten, als Zutat in Gourmet-Sandwiches, als Tapas oder in Kombination mit gereiftem Käse und jungen Weinen. Ein Klassiker der spanischen Küche, hergestellt mit dem Know-how und der Tradition von Nieto Martín.