AGOUR BLAUSCHAF-URDIÑA-KÄSE 2,5 KG
Ref: AGOUR-709
Agour Urdiña Blauschimmelkäse aus Schafsmilch.
Herkunft: Französisches Baskenland
PREIS PRO KG.
Herkunft: Französisches Baskenland
PREIS PRO KG.
Beschreibung
Agour Urdiña ist ein baskischer Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Schafsmilch aus dem französischen Baskenland.
Preis pro Kg. - Stück: ± 2 - 2,5 Kg.
Käsehersteller: AGOUR
Herkunft: Französisches Baskenland
Haltbarkeit: ca. 30–40 Tage
Agour Urdiña ist ein baskischer Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Schafsmilch aus dem französischen Baskenland.
Die marmorierte Käsemasse verbindet die milde Süße der Schafsmilch mit den charakteristischen Aromen eines Blauschimmelkäses. Seine besonders cremige, buttrige Textur und sein ausgewogener Geschmack machen ihn zu einer Delikatesse für Käseplatten, Saucen und feine Gerichte.
Ausgezeichnet mit Gold beim Mondial du Fromage 2023 und Silber beim World Championship Cheese Contest 2024.
