LOMO ALTO RUBIA GALLEGA

Ref: TX-100191

Rib-Eye am Knochen vom galicischen Blond-Rind
Gewicht: ca. 10 kg
PREIS PRO KG

Beschreibung

Rib-Eye am Knochen vom galicischen Blond-Rind

Marke: TXOGITXU

Preis pro Kg - Mindestbestellmenge 1 Stück: ± 10 Kg

(Das Gewicht des Rib-Eye liegt zwischen ca. 9 und 12 kg.)

Aus einem Stück erhalten wir 8 bis 10 Txuletones von 4-5 cm.

MHD: 25-28 Tage

Weitere Informationen zu Qualitäten und Cuts finden Sie in unserem Blog:

TXOGITXU - FLEISCH VON DER FETTEN, ALTEN KUH

Möchten Sie wissen, wie ein Txuletón gebraten wird? Imanol Jaca erklärt, wie: