SOLOMILLO SELECCION TXOGITXU + 2,8 KG

Ref: TX-120006

Lendenstücke der alten und fetten Kuh
MHD: 15-20 Tage
PREIS PRO KG
Beschreibung

Lendenstücke der alten und fetten Kuh

Marke: TXOGITXU

Preis pro Kg - Mindestbestellmenge 1 Stück: ± 3 Kg

(Ganzes Stück, ungeschnitten, zwischen 2,8 und 3,5 kg)

Es ist das am meisten geschätzte Stück der Kuh, mit stärkerem Geschmack und mehr infiltriertem Fett, da es eine alte und fette Kuh ist.

MHD: 15-20 Tage

Weitere Informationen zu Qualitäten und Cuts finden Sie in unserem Blog:

TXOGITXU - FLEISCH VON DER FETTEN, ALTEN KUH

Möchten Sie wissen, wie ein Txuletón gebraten wird? Imanol Jaca erklärt, wie:

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