QUESO LA LEYENDA OVEJA CURADO AL PEDRO XIMENEZ 200 GR
Ref: SC-60121LEY
Queso de oveja madurado al Pedro Ximenez
Origen: Castilla la Mancha
Peso: 200 g.
PRECIO POR UNIDAD
Origen: Castilla la Mancha
Peso: 200 g.
PRECIO POR UNIDAD
Descripción
Queso de oveja curado al Pedro Ximenez
Leche Pasteurizada de oveja
Precio por Unidad -- Caja: 12 piezas
Quesería: SPANISH CHEESE
Origen: Castilla la Mancha
Peso: Cuña de 200 g.
Maduración: 5-6 Meses
El Pedro Ximénez es un vino dulce andaluz hecho con pasas de uvas Pedro Ximénez secadas al sol, cuyo uso en alta cocina está muy extendido condimentando carnes, guisos y salsas.
Cuando el queso de oveja está curado, se micro perfora y se sumerge en Pedro Ximénez, quedando impregnado de su particular esencia y sabor.
