QUESO LA LEYENDA OVEJA CURADO CON PESTO DE LA TOSCANA 3 KG
Ref: SC-6017LEY
Herkunft: Castilla la Mancha
PREIS PRO KG
Gereifter Schafskäse mit toskanischem Pesto
Pasteurisierte Schafsmilch
Preis pro Kg. -Karton: ± 6 Kg (2 Stück)
Käsefabrik: SPANISH CHEESE
Herkunft: Castilla la Mancha
Gewicht: ± 3 Kg.
Reifezeit: 5 Monate
Fünf Monate gereifter Schafskäse, verfeinert mit dem authentischen Originalpesto aus der italienischen Toskana, zu dessen Zutaten unter anderem Genueser Basilikum DO, 30 Monate gereifter Parmigiano Reggiano DO, Pecorino Romano DO und italienisches Olivenöl sowie die charakteristischen Pinienkerne gehören.
Durch die Injektionstechnik können Sie bereits zu Beginn der Verkostung die charakteristischen Aromen des spanischen Schafskäses auf der einen Seite und des italienischen Pestos auf der anderen Seite getrennt voneinander wahrnehmen und sich an der allmählichen Vermischung der Aromen erfreuen.

