QUESO CAN PUJOL ODRE PETIT OVEJA

Ref: CP-9P

Handwerker SchafsKäse
Herkunft: Cataluña
Gewicht: ± 290 g.
PREIS PRO EINHEIT

Beschreibung

Handwerker SchafsKäse

Pasteurisierte SchafsKäse

Preis pro Einheit - Box: 6 Stück

Käsefabrik: CAN PUJOL

Herkunft: Cataluña

Gewicht: ± 290 g.

MHD: 50 - 70 Tage

Reifezeit: 15-20 Tage

White and moldy crust, velvet, evolving to brown as it matures. Aroma medium intensity, hints of sheep's milk and mushrooms.

Smooth taste and creamy texture intense evolves over the weeks.